一、材料

　　螺旋面100克，玉米笋100克，蒜3瓣，红辣椒1个，圣女果5颗，洋葱1/3个，橄榄油1大匙，香芹叶少许

二、调料

　　素食青酱2大匙，帕玛森奶酪粉1大匙，盐少许，黑胡椒粒少许

三、做法

　　1、将螺旋面煮熟备用。

　　2、将玉米笋、洋葱洗净切丝；蒜、红辣椒、圣女果洗净切片，备用。

　　3、炒锅先加入橄榄油，再加入做法2的材料，以中火爆香。

　　4、最后加入螺旋面、素食青酱、盐和黑胡椒粒一起翻炒均匀，起锅前再加入帕玛森奶酪粉和香芹叶装饰即可。