一、材料

　　螺旋面100克，胡萝卜2/3根，土豆1/2个，小黄瓜1/2根，奶油1大匙，橄榄油1大匙，百里香少许

二、调料

　　素食白酱2大匙，盐少许，黑胡椒粒少许

三、做法

　　1、将螺旋面煮熟备用。

　　2、将胡萝卜与土豆去皮，再切成粗块状，并用奶油煮软；小黄瓜洗净切滚刀块备用。

　　3、炒锅加入橄榄油，再加入做法2的材料，以中火爆香。

　　4、最后加入螺旋面和所有调料，以中火翻炒均匀，将酱汁略煮至收干，盛盘放入百里香装饰即可。