一、材料

　　鸡蛋2个，食用油20g，白糖15g，面粉200g，黑芝麻适量

二、做法

　　1、碗中打入两个鸡蛋，倒入20g食用油，白糖最后撒上一把黑芝麻搅拌均匀。

　　2、搅拌均匀后，倒入面粉200g，搅拌成絮状后，下手揉成一个硬度偏硬的面团。

　　3、面团揉光滑之后，移到案板上，用擀面杖擀成一个长方形或者圆形都可以。

　　4、用刀切成5厘米宽的长条。

　　5、再切成半厘米左右的细条。

　　6、锅中油温烧至七八成热下入生胚，炸制金黄捞出。

　　7、最后撒上一层糖粉。