一、原料

　　1、材料

　　面粉50克，糯米粉250克，白芝麻10克，咸蛋黄10个

　　2、调料

　　植物油、白糖各适量

二、做法

　　1、盆中放入面粉、糯米粉、白糖和适量的水慢慢地揉匀揉成面团。

　　2、把揉好的面团分成10等份，每个面团内包上1个咸蛋黄揉成圆形，并滚上白芝麻。

　　3、锅内倒油烧开，放入滚好芝麻的糯米麻团，用中火炸熟即可。

三、注意事项

　　揉面粉时要向一个方向揉，否则炸出的麻团会有破口。