一、材料
　　高筋粉1800克，低筋粉200克，精盐10克，黄油200克，木糖醇300克，酵母70克，鸡蛋6个，牛奶300毫升，清水750毫升
二、做法
　　1、将粉料、清水、鸡蛋和牛奶搅成面团。
　　2、然后加入黄油搅至面团光滑，取出。
　　3、将面团分成每35克一个的小面团。
　　4、搓成长条形，围成3 个圈。
　　5、做成中国结形状。
　　6、均匀地放在烤盘上。
　　7、再放入饧发箱饧发，取出后刷上蛋液。

　　8、送入烤箱，烘烤至上色即可。