一、材料
　　高筋粉1800克，低筋粉、黄油各200克，鸡蛋6个，木糖醇300克，精盐10克，酵母70克，牛奶300毫升，早餐肠适量，清水750毫升
二、做法
　　1、将面团分成小面团，搓成圆形。
　　2、饧发30分钟，擀成椭圆形片。
　　3、面片包入早餐肠。
　　4、在表面划两刀，放入饧发箱。
　　5、待完全饧发后，表面刷上蛋液。

　　6、送入烤箱，烘烤至上色即可。